마곡 갈비 맛집 1위인 마초갈비

 

제가 고기 부위 중에서

갈비를 제일 좋아해요

그것도 돼지갈비요

돼지갈비는

양념갈비 생갈비 구분 없이

맛있잖아요

 

제가 오늘 또 해냈습니다

마곡 갈비 맛집 1위에 버금가는 곳을

발견했어요

 

마초갈비 마곡점
주소 : 서울 강서구 마곡 동로 62 1층
영업시간 : 월 ~ 토 오전 11시 ~ 오후 10시 50분 / 일 오전 11시 ~ 오후 10시 / 브레이크 타임 : 오후 3시 ~ 오후 4시 30분
매장 전화 : 0507-1382-0904

 

 

마곡역과 발산역 사이에 있고

여기서 술이나 밥 자주 드시는 분들은

오며 가며 많이 보셨을 것 같아요

 

 

웨이팅 있을까 봐 퇴근하자마자

빨리 갔는데

이미 자리는 만석...

그래서 웨이팅 걸고

10분 정도 기다렸어요

 

운 좋게 빠지는 테이블이 있어서

바로 들어갈 수 있었어요

마곡 갈비 맛집이라고

소문났나 봐요

 

 

 

중앙 테이블에서 회식 중이었어요

내부가 넓어서

회식하기에도 아조 좋아요

 

 

 

마초갈비의 메뉴에요

저는 마초 생갈비 2인분과 된장찌개를 주문했어요

된장 누룽지도 맛있을 것 같은데

다음에는 된장 누룽지로 먹어봐야겠어요

 

 

 

이렇게 쌈도 따로 준비해 주세요

쌈이 얼마나 싱싱한지

쌈 싸 먹으면 최고예요

저는 개인적으로

깻잎에 쌈 싸 먹는 걸 좋아하는데

깻잎 향이 향긋해서

고기랑 잘 어울렸어요

 

 

 

기본으로 나오는 샐러드에요

야채들이 싱싱하죠?

원래 뷔페를 가도

많이 먹으려면 야채로 먼저

배를 채워줘야 한다고 하잖아요

그래서 샐러드로 먼저

배를 채우고 있었어요

 

 

 

기본 반찬이 많이 나와요

젤 아래에 있는 주황색은

감자샐러드인데

안에 견과류가 같이 들어있어서

고소하고 맛있어요

제일 대박인 양념게장...

저 진짜 게장 좋아하거든요

양념게장이 기본 반찬으로 나와서 좋았어요

 

 

 

그리고 마지막 옥수수!

정말 많이 나오죠?

이것도 맛있었어요

 

마곡 갈비 맛집답게

기본 반찬부터 어마어마해요

 

 

 

마초 생갈비 2인분이 나왔어요

양이 정말 어마어마해요

고기 색도 예뻐요

 

초반에 어느 정도

고기를 구워주셔서

편했어요

 

 

 

그리고 추가한 된장찌개

 

 

 

된장찌개가

조미료 들어가지 않은 맛이에요

식당 가면 조미료 넣어서

금방금방 맛만 내서 만들잖아요

여기는 조미료 맛이 없었어요

완전 제 스타일

 

 

 

맛있는 생갈비가 익고 있어요

 

 

 

어느 정도 익으면 한쪽에 올려주세요

진짜 비주얼 대박이죠

버섯도 같이 구워서 먹으면

꿀맛이에요

 

 

 

우선 소금에 먼저 찍어 먹었어요

한 입 먹는 순간

와... 진짜 맛있어요

이게 갈비지 이게 갈비야 했어요

 

여긴 이제 제 마음속

마곡 갈비 1위 맛집이에요

 

 

 

같이 나온 마늘도 구워 먹었어요

고기가 담백해요

 

잊고 있었던 맛있는 생갈비 본연의 맛

기억 저편에 잊혔던 그 맛이

다시 떠올랐어요

진짜 여기 맛있어요

 

 

맛있어서

왕갈비 1인분 추가했어요

 

왕갈비답게 엄청 커요

 

 

 

비주얼만 봐도

군침이 돌아요

어떤 맛일지 아니까!

 

왕갈비를 굽는데

마음이 급해져서 빨리 익었으면 했어요

음식 먹을 때

중간에 쉬어버리면

갑자기 배불러져서 못 먹는 거 아시죠

그래서 빨리 익기를 바라는 마음으로

애타게 기다렸어요

 

역시나 왕갈비도 맛있었어요

고기가 굉장히 부드러워서

별로 씹을 일도 없었어요

 

 

 

너무 맛있어서 허겁지겁 먹느라

1시간도 안 걸린 거 실화?

 

다 먹고 나가려는데

야관문차가 있더라고요

그래서 한 잔 따라서 마셨는데

너무 맛있어요

바깥 날씨가 추웠는데

따뜻한 차 한 잔으로

몸을 녹이니 딱이에요

 

여러분 마곡 갈비 멀리서 찾지 마세요

마초갈비로 오세요